한식당의 주방청소를 했습니다.
평소에 위생적으로 관리를 한다고 청소를 신경써서 했어도 후드 내부의 기름때나 손이 잘 닿
지 않는 부분의 먼지는 그대로 있어서 영업을 하지않는 날로 일정을 잡아서 주방 대청소를
하기로 했습니다.
예전에 주방후드만 세척했던 헬프라이프에 상담요청을 하였는데 감사하게도 직접 방문을
하시어 꼼꼼히 살펴보신뒤 비용을 안내해주셨습니다. 여러차레 의논후 가전청소까지 포함
해 청소하기로 결정했습니다.
청소날 아침 청소장비와 도구들을 싣고 오셔서 바로 작업진행을 해주셨는데 먼저 작업해야
하는 순서대로 일사분란하게 청소를 하시더군요.
우리 주방은 비교적 깨끗하다고 생각했는데 대청소를 하다보니 생각보다 오염된부분이 있더
라구요.
오전 8시 넘어서 시작한 청소가 오후 5시가 넘어서야 끝이 났네요.
여러분들이 수고하신 덕분에 우리 식당의 주방이 몰라보게 달라졌어요.
예전에 주방 후드만 청소를 부탁했을때도 깔끔히 청소가 완료되어 만족스러웠는데 이번 작업
도 매우 만족합니다.
앞으로도 계속 의뢰를 드리게 될것 같아요.~~ ^^
6월이 되면서 날씨가 더워지기 시작하니 주방의 위생상태나 청결에 더 신경이 쓰였어요.
음식들도 빨리 상하고 식재료 보관도 더 어려움이 있어요.
냄새도 조금 나는것 같기도 하구요.
그래서 주방청소를 계획 했는데 천정이나 영업용 후드등은 우리가 직접 청소하기가 어려운 부분이 있어서 전문업체를 찾다가 헬프라이프를 알게 되었어요.
상담을 받아보니 식당청소 경험이 많은것 같고 따라서 노하우도 있으신것 같아 헬프라이프에 맡기기로 했습니다.
하루 휴무를 잡고 대청소를 했는데 벽, 바닥, 후드, 냉장고, 천정 , 집기류까지 전부 청소를 했습니다.
청소하는데 하루가 꼬박 걸렸어요.
주방후드는 분해해보니 상태가 심각하더라구요.
청소하길 잘했다 싶었어요.
바닥과 벽, 천정의 기름때도 싹 없어지고 사용하던 집기류도 깨끗해졌어요.
냉장고도 내부는 물론 먼지가 잘 쌓이는 윗부분과 뒷부분까지 청소를 해주셨답니다.
모든 청소가 마무리 되니 우리 식당 주방이 새롭게 변했네요.
평소에 청소 관리를 잘 해서 되도록이면 이 상태를 오래 유지해야겠다는 생각을 했습니다.
땀뻘뻘 흘리면서 하루종일 고생하신 기사님들...
감사합니다. ^^
봄을 맞이하여 실내 인테리어를 조금 바꾸면서 대청소도 했습니다.
대청소를 하다보니 겨울동안에는 보이지 않던 먼지가 햇살이 좋아서 그런지 더 잘보이더라구요.
실내 조명등이나 구석의 벽면이나 바닥에 숨은 먼지가 많았어요.
요즘 미세먼지때문에 모두들 걱정이 많은데 그래서 그런지 손님들도 청결상태를 지적하시는 분들이 가
끔 계셔서 위생상태를 소홀이 할수가 없더군요.
하는김에 홀뿐만 아니라 주방청소도 하면서 제빙기 청소도 했습니다.
전체적인 청소가 다 끝나니 공기도 상쾌해진것같고 청소도 흡족할만큼 깨끗이 되어서 매우 만족합니다.
다음번엔 여름이 오기전에 에어컨청소를 할 계획입니다.
한식당의 홀 청소를 했습니다.
매일 청소를 해도 묶은때나 기름때는 쉽게 지워지지 않아서 정기적인 청소가 필요하더군요.
작년에 의뢰해서 진행했던 헬프라이프의 도움을 올해도 받기로 하고 연락을 해서 견적을 받았어요.
워낙 꼼꼼하게 청소를 해주시는 업체라 믿고 맡겼습니다.
이번에는 바닥청소를 중점적으로 받았습니다.
영업을 안할수는 없어서 영업이 끝난후 청소를 시작해 새벽에서야 청소가 끝났습니다.
청소가 마무리 되니 홀의 분위기까지 좋아진듯합니다.
역시 전문가의 솜씨는 다른것 같더군요.
모두 고생하셨습니다.~
운영하던 식당의 주방청소를 했습니다.
매일영업이 끝나면 나름대로 청소를 한다고 했는데 까스렌지와 후드주변의 기름때는 말끔이 청소되지가 않더군요. 그래서 전문가의 도움을 받아 전체적으로 대청소를 하기로 결정하고 견적을 받은후에 청소를 했습니다. 영업용 냉장고 ,후드 ,주방바닥, 벽면의 기름때, 씽크대 등등 전반적으로 다 청소를 했는데 생각보다 먼지가 많았던거 같아요. 냉장고 위나 뒤쪽, 후드속은 매번 청소가 힘들어서 청소를 소홀히 했더니 역시 오염이 심했어요. 청소를 끝내고 보니 새주방을 선물받은 것처럼 깨끗해졌어요. 역시 전문가는 다르구나라는 생각이 들었습니다. 그리고 앞으로는 정기적으로 대청소를 해야겠다는 생각도 했습니다.
깨끗하게 청소해주신 담당님들 수고 많으셨고 감사합니다.^^
[후드청소]
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